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你的中秋消費單上都有啥

2019年09月09日 11:48:01 來源: 安徽日報

????當超市里壘起高高的月餅山,電梯間里滾動播放著大閘蟹廣告,中秋節的腳步一點點走近了。

????作為重要的傳統節日,人們對中秋節總是格外重視。在合肥上班的張安琪訂了一箱螃蟹,32歲的劉睿打算中秋假期一家三口“旅行中團圓”……不少人列出了自己的中秋消費單。

????月餅品種花樣多,螃蟹越來越旺銷

????“過中秋,肯定要買月餅啊!”9月4日,家住舒城縣的許娟正盤算著要買幾盒月餅。“買兩個禮盒送長輩,再散稱一些留著自己家吃。同事之前推薦我買奶黃流心餡兒的月餅,我打算買幾個回來嘗嘗。”許娟說,雖然自己不怎么愛吃月餅,但是每到中秋還是會買,“吃的就是一種過節的氣氛。”

????雖然離中秋節還有幾天,但早在一個月多前“月餅銷售大戰”就已打響,超市和糕點店基本都在顯眼位置設立月餅專區,其中也不乏老字號的身影。合肥老字號“劉鴻盛”近年來也在中秋時推出月餅禮盒,“主打的有228元和168元兩種禮盒,8月27日開始銷售,目前已經賣出了1000多盒。”9月4日,安徽劉鴻盛餐飲有限公司副總經理胡偉偉告訴記者,目前還未到月餅的銷售高峰期,一般在中秋節前5天左右銷量會達到峰值。

????與往年一樣,今年的月餅口味依然多元化。9月4日晚,記者走訪合肥市場發現,既有蛋黃蓮蓉、豆沙等傳統口味月餅,也有抹茶紅豆、酸奶草莓等偏年輕化口味的月餅,為了迎合現代人追求健康飲食的需求,還有五谷雜糧月餅、山藥枸杞月餅等。望江路上一家連鎖超市的銷售人員透露:“現在大家不再是局限于中秋節那兩天吃月餅,不少人在逛超市時會順手買幾個回去‘嘗鮮’,禮盒裝的月餅大多是企業團購,以200元到300元之間的月餅禮盒最暢銷。”

????“秋風涼蟹腳癢,九月圓臍十月尖”。除了月餅,近幾年,越來越多的人將螃蟹加入中秋清單。

????“去年中秋家宴的螃蟹是舅舅買的,今年我早早地就和家人說好了由我來買。”在合肥上班的張安琪每年中秋都要回老家和家人團聚,她告訴記者,大概是從前年開始,中秋的餐桌上總要擺上一盆清蒸大閘蟹,一人一只分著吃,“8月底,我在一家連鎖的螃蟹店里訂好了8只螃蟹,接近400元,已經預約了中秋節當天直接到連鎖店中去取。”

????“最近來買蟹券的人越來越多,但一般要到假期前兩天,顧客才來提蟹。”9月5日中午,合肥市政務區一家銷售大閘蟹的商戶說,“蟹券價格從幾百元到上千元的都有。”而在明光市女山湖,這里的養殖戶們也開始了忙碌的捕撈、打包工作,養殖戶樊付維告訴記者:“從8月底就開始忙起來了。我家的大閘蟹9月6日開始發貨,個頭越大,賣得越貴。”

????“途中”團聚更有趣,民俗活動受歡迎

????海上生明月,天涯共此時。難得的中秋三天小長假,在旅行中團圓、享受共游的快樂,是不少家庭的新選擇。

????“暑期太熱了,沒帶孩子出去玩兒,最近天氣涼爽,打算中秋一家三口出去轉轉。”32歲的劉睿在省內一家私營企業上班,平時工作繁忙,只能趁著假期旅行,“打算去黃山,已經定了屯溪老街附近的酒店。孩子還小,沒辦法帶他登高望月,但是我在網上搜了下,中秋時候黃山地區會有不少民俗表演,我還挺期待的,帶著孩子多長長見識。”

????為躲避暑期、“十一”人流高峰,今年不少人選擇中秋出行。合肥市黃山路上一家旅行社的工作人員告訴記者,由于中秋假期時間短,青島、蘇州、杭州等地短途旅游受歡迎。驢媽媽平臺數據顯示,作為傳統佳節之一,相比“五一”、端午等小長假,中秋出游中兩代、三代同游人次占比提升約14%,“旅行中團圓”已成為熱門模式,家庭游占比提升明顯。

????消費升級趨勢下,旅游不再是走馬觀花,結合中秋的傳統節日屬性,不少游客希望能在旅途中感受到傳統佳節的文化氛圍。

????“古代秋天有‘摸秋’的習俗,我們也有樣學樣地辦一場鄉村‘摸秋’節。”“三瓜公社”執行社長張建斌說,為了增強游客體驗感,今年的中秋三瓜公社準備了豐富的活動。“以傳統習俗‘摸秋’為切入點,我們在村子里圈出一塊活動區域,供游客參與摸秋游戲,每一種摸秋物品都對應一種好的寓意,比如蔥寓意著‘聰明’,讓游客在玩耍中感受到濃厚的節日氛圍。”張建斌說,除此之外,還有采摘、放河燈、篝火晚會等多個活動項目。

????“截至9月5日,中秋假期三天的景區內住宿點基本已經全部訂滿,預計今年中秋小長假的游客量會超過60萬人次。”張建斌說。

????美團門票大數據顯示,本次中秋期間,我省文旅消費需求明顯,文化旅游相關產品線上銷量同比增長預計將超1倍。截至9月4日,黃山風景區、九華山風景區等景區關注度以及門票訂購量均增幅明顯,將在中秋期間迎來秋日里的第一個旅游小高峰,尤其是景區演出的熱度持續上漲,中秋期間相關產品線上銷量超九成。從門票銷售數據來看,黃山是省內中秋文化游消費最高的城市,合肥和蕪湖位列第二。

????傳統變身新時尚,各方跨界“國潮”范

????天懸銀盤,月灑清輝。中秋這一傳統節日,被年輕人“玩”出了新時尚。

????“這是我給4歲的女兒買的中秋新衣,經過現代改良的齊胸襦裙。”9月5日,合肥市民林月迫不及待拆開手中的快遞,金魚模樣的刺繡、漸變色的裙身,宛如古裝劇中的服飾,是一件精致的小漢服。“除了200多元買的這件漢服,我還在網上淘了一支簪子,用來搭配衣服。”林月說,過幾天就是中秋節,既然是節日,那就得有點儀式感,“現在穿漢服逛街已經不是什么稀罕事兒,給孩子穿漢服,一方面是覺得好玩,另一方面,也是希望她從小接觸到這些傳統文化。”

????買一個兔子擺件、制作一盞手提的燈籠……隨訪中,有“復古”想法的年輕人不在少數,每個人都用自己的方式迎接中秋。在合肥某高校上學的高姍姍今年21歲,她說:“每年中秋,我家就像提前過年一樣,一家人坐在一起吃吃喝喝。過年要貼春聯,那中秋除了吃月餅也要準備點什么,所以我特意花100元買了一對‘兔兒爺’擺件,算是對這團圓日子的紀念。”

????近幾年,“國潮”風越刮越大,品牌都力求將傳統文化與時下潮流相融合而使產品更具時尚感,作為影響力不亞于春節的傳統佳節,中秋期間各大品牌也早已摩拳擦掌,中秋文化成了“潮元素”。例如,某耳機品牌推出中秋限量款藍牙耳機,包裝封面換成了一個原創的玉兔形象,融合傳統的中秋習俗,讓整個產品富有了濃濃的中秋味。

????9月5日,記者在某電商平臺搜索“國潮中秋”,出現了各式各樣的以文化為賣點的產品,其中以月餅禮盒為主,一改往日鐵皮盒、紙皮盒用完即棄的模樣,今年的月餅禮盒在“國潮”的加持下變得格外搶眼,在創意上下足了功夫。有的運用雕紙藝術與皮影戲手法,加入光源就變成了一盞精巧的花燈;有的可直接拿來當古典的首飾盒、收納盒來使用;有的與名勝古跡的IP打造聯名月餅禮盒……以一款售價198元的月餅禮盒為例,8顆月餅,盒身可作燈籠使用,月銷量超過1000筆。(記者 彭園園)

[責任編輯: 李東標 ]
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